Willkommen bei Haldensalat

Sie wollen das Ruhrgebiet von einer neuen Seite kennenlernen ?

 

Sie sind der Überzeugung,

dass Unkraut nicht gleich Unkraut ist ?

 

Sie haben Lust Halden Schätze zu finden, die essbar sind ?

 

Dann freue ich mich darauf Sie kennenzulernen !

 

Begleiten Sie mich zu Exkursionen auf verschiedenen Halden und anderen Grünflächen im Ruhrgebiet und lernen Sie die Wildkräuter unseres „Kohlenpotts“ kennen.

 

Ich kann Ihnen zeigen, wie man mit Delikatessen vom Wegesrand leckere Gerichte zubereiten kann.

 

Möchten Sie :

"Marinierten Briekäse auf Beinwell mit Dost und Pfefferminze"

als Vorspeise probieren, 

"Spitzwegerichknospen mit Champignons" 

zum Hauptgericht und

"Gundermann Eis" als Dessert ?

 

Kontaktieren Sie mich !

Haldensalat

Anke Roßmannek

44623 Herne

 

Telefon :  +49 172 2667320

 

E-Mail :  info@haldensalat.de